日本はモノを製造して輸出する、加工貿易なんて言う言葉もありますが、モノ作り大国で生きてきたわけです。

一方、輸入に目を向けると、食料の自給率は、平成30年度で、カロリーベースで37％、生産額ベースで66％となっているそうです。我々が日々食べているものは多くが輸入品であることは紛れもない事実です。

我々が食べる分だけ生産できない現実もありますが、日本でしか生産できないものがあることも事実です。

そのひとつが日本の緑茶ではないでしょうか？　外国に行くと、紅茶はよく飲まれていますが、緑茶を飲む人はいません。

これは緑茶が外国人の口に合わないわけではなく、緑茶を飲んだことがないことにくわえて、緑茶そのものが売ってないからです。

日本食ブームは全世界に広がっていますので、日本の緑茶ももっともっと世界に広げて行きたいものです。

そんなことを地道に粛々とやっている静岡の会社の記事がありましたので、ご紹介しておきたいと思います。

では、今週は7月最後の週ですが、じめじめした梅雨を吹き飛ばしてLet’s IPO (Initiate Public Objectives ) !!!!!!!!!!!!!!!!!